Prepare-se para se deliciar com esta refrescante mousse de limão, perfeita para aqueles dias quentes em que você deseja algo leve e saboroso. A combinação da gelatina sabor limão com a mousse cria uma textura incrível, que derrete na boca a cada garfada. Com um toque cítrico e a cremosidade do leite condensado e creme de leite, essa sobremesa vai conquistar o paladar de todos à sua volta!
Além de ser deliciosa, a apresentação desse prato é um verdadeiro espetáculo! Os cubinhos de gelatina coloridos contrastam com a mousse suave e as raspas de limão que trazem um toque final encantador. Ideal para festas, almoços em família ou até mesmo para um momento especial, essa receita é fácil de fazer e promete ser um sucesso em qualquer ocasião. Prepare-se para receber muitos elogios! 🍋✨
Ingredientes
Para a gelatina, você vai precisar de 400 ml de água bem gelada, 400 ml de água fervente e 2 caixinhas de gelatina sabor limão.
Para a mousse de limão, os ingredientes são 100 ml de suco de limão, 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e raspas de limão para decorar.
Modo de Preparo
**Da Gelatina**
Em uma vasilha, coloque a água fervente, adicione a gelatina sabor limão e misture bem até dissolver totalmente. Em seguida, acrescente a água bem gelada, mexa para incorporar e despeje em um recipiente retangular ou quadrado levemente untado com óleo. Leve à geladeira até que fique bem firme.
**Da Mousse de Limão**
Em uma tigela, coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão. Misture bem até obter um creme fofo e homogêneo.
**Montagem**
Retire a gelatina da geladeira e corte em cubinhos. Disponha os cubinhos em um refratário oval (25 cm x 17 cm) e despeje a mousse de limão por cima. Decore com raspas de limão a gosto e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
Retire da geladeira e delicie-se com essa maravilhosa sobremesa de limão!
