Prepare-se para se deliciar com o Bolo de Chocolate Snickers, uma verdadeira explosão de sabor que combina a suavidade do bolo de chocolate com o irresistível recheio de brigadeiro e pedaços de Snickers. Cada garfada é uma harmonia de texturas e gostos, tornando este bolo perfeito para qualquer celebração ou simplesmente para adoçar o dia. É a fusão ideal entre um clássico e um toque especial que vai conquistar o paladar de todos.
Este bolo não só é uma obra-prima de sabor, mas também uma ótima maneira de surpreender amigos e familiares. A montagem é simples, mas o resultado é de encher os olhos e deixar todos pedindo mais. Com a cobertura de chocolate granulado e as barras de Snickers decorando, ele se torna o centro das atenções em qualquer mesa. Prepare-se para ser o chefe da cozinha e encantar a todos com esta deliciosa receita!
Ingredientes
1. Bolo de Chocolate:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de manteiga derretida
– 4 ovos
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de sal
– 1 xícara de chocolate em pó
2. Brigadeiro de Chocolate Snickers (recheio):
– 1 lata de leite condensado (397g)
– 1 colher de sopa de manteiga sem sal
– 7 colheres de sopa de chocolate em pó
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 1 xícara de caramelo picado (opcional)
– 1 xícara de nozes picadas (opcional)
– Barras de Snickers picadas para decorar
3. Cobertura:
– Chocolate granulado ou ralado
– Caramelo derretido (opcional)
Modo de Preparo
1. Bolo de Chocolate:
– Pré-aqueça o forno a 180°C.
– Misture a farinha, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, o fermento, o sal e o chocolate em pó.
– Despeje a mistura em formas untadas (20 cm de diâmetro).
– Asse por 20-25 minutos ou até dourar.
– Deixe esfriar.
2. Brigadeiro de Chocolate Snickers:
– Cozinhe o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e a baunilha em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar da panela.
– Adicione caramelo e nozes picadas, se desejar.
3. Montagem:
– Corte os bolos ao meio horizontalmente.
– Espalhe o brigadeiro entre as camadas.
– Cubra com chocolate granulado ou ralado.
– Decore com barras de Snickers picadas e caramelo derretido, se desejar.
Dicas
1. Use chocolate de qualidade para melhor sabor.
2. Ajuste a quantidade de açúcar conforme a preferência.
3. Experimente adicionar frutas frescas ou nozes ao brigadeiro.
4. Decore com chocolates ou confeitos para dar um toque extra.
Variações
1. Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Snickers e Caramelo: adicione caramelo ao recheio.
2. Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Snickers e Nozes: adicione nozes picadas ao brigadeiro.
3. Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Snickers e Frutas: adicione frutas frescas ao brigadeiro.