Neste Natal, surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa irresistível que combina o frescor das uvas sem sementes com a cremosidade de um delicioso creme e uma ganache de chocolate. Esta receita é perfeita para trazer um toque especial à sua ceia, oferecendo um equilíbrio de sabores que encantam a todos. O contraste entre o doce do creme e a suavidade do chocolate ao leite faz desta sobremesa uma verdadeira estrela na mesa natalina.
A preparação é simples e rápida, permitindo que você se concentre em aproveitar os momentos especiais ao lado dos seus entes queridos. Ao montar o prato, as camadas de creme sobre as uvas criam uma apresentação linda e apetitosa, enquanto a ganache final proporciona um acabamento luxuoso. Prepare-se para receber muitos elogios e pedaladas de felicidade quando esta delícia for servida. É Natal, e cada garfada será uma celebração!
Ingredientes
Ingredientes
– 1 caixa de leite condensado
– 1 xícara de leite em pó
– 1 caixa de creme de leite
– 200 g de chocolate ao leite (ou meio amargo, se preferir menos doce)
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até ficar bem homogêneo. Acrescente o creme de leite e leve a mistura ao fogo médio. Mexa constantemente até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar.
Para a Ganache
Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas. Coloque-o em um recipiente e aqueça de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que o chocolate esteja completamente derretido. Acrescente 1 caixinha de creme de leite e misture bem até formar uma ganache cremosa.
Montagem
Forre o fundo de um refratário com uvas sem sementes. Espalhe o creme branco sobre as uvas, alisando bem. Finalize com a ganache de chocolate, cobrindo toda a superfície. Deixe na geladeira por algumas horas antes de servir. Uma opção irresistível para a sua ceia de Natal!
