Prepare-se para se apaixonar pelo nosso Pavê de Coco, uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do leite condensado com o sabor exótico do leite de coco e a textura do coco ralado. Cada colherada é uma explosão de sabores que transporta você para uma ilha tropical, enquanto o doce aroma de baunilha completa essa experiência deliciosa. Simples de fazer, essa receita traz a sofisticação de um doce elaborado com o conforto de um prato caseiro.
Ideal para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa especial, o Pavê de Coco é a escolha perfeita para adoçar a vida. Sua apresentação em taças individuais ou em uma travessa grande não só encanta os olhos, mas também aguça a curiosidade de quem o vê. Não se esqueça da decoração com coco ralado ou raspas de coco, que traz um charme extra e transforma essa sobremesa em um verdadeiro espetáculo. Prepare-se para receber muitos elogios! 🍽️🥥✨
Ingredientes
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
1 xícara de leite integral
2 colheres de sopa de amido de milho
1/2 xícara de coco ralado fresco ou seco
1 colher de chá de essência de baunilha
Coco ralado ou raspas de coco para decorar
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco, o leite integral e o amido de milho. Mexa bem para dissolver o amido completamente. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até engrossar e formar um creme homogêneo. Retire do fogo e adicione o coco ralado e a essência de baunilha. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
Transfira o creme para taças individuais ou uma travessa grande. Deixe esfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Antes de servir, decore com coco ralado ou raspas de coco. Sirva gelado.
