Prepare-se para se apaixonar por esta receita de Pavê de Morango, uma sobremesa que vai encantar seu paladar e surpreender seus convidados! Com uma combinação perfeita de creaminess do leite condensado e a frescura dos morangos, cada colherada é uma verdadeira explosão de sabores. Ideal para ocasiões especiais ou para adoçar aquele dia comum, este pavê é fácil de preparar e promete deixar todos com água na boca.
Além de ser um sucesso garantido, o Pavê de Morango é super versátil! Você pode adaptá-lo trocando os morangos por suas frutas favoritas ou até utilizando diferentes tipos de biscoitos para dar um toque especial. A finalização com chantilly e raspas de chocolate faz toda a diferença, deixando sua apresentação ainda mais irresistível. Prepare-se para receber elogios e comentários divertidos, porque essa sobremesa é realmente de dar água na boca!
Ingredientes
– 1 caixa de leite condensado
– 3 colheres (sopa) de amido de milho
– 500 ml de leite
– 250 g de leite em pó
– 1 caixa de creme de leite
– 1 caixinha de morangos picados
– Bolachas de maizena
Modo de Preparo
Prepare o Creme:
Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho e o leite (com o fogo desligado). Adicione o leite em pó e mexa bem até dissolver completamente. Ligue o fogo e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e virar um creme liso. Deixe o creme esfriar completamente antes de continuar.
Misture os Morangos:
Pique os morangos e, quando o creme estiver frio, misture-os delicadamente ao creme.
Monte o Pavê:
Espalhe uma camada generosa de creme no fundo de uma travessa. Umedeça as bolachas de maizena no leite e faça uma camada sobre o creme. Repita as camadas alternando entre creme e bolacha até terminar os ingredientes, finalizando com creme.
Finalização:
Leve à geladeira por pelo menos 1 a 2 horas antes de servir para que fique bem firme e geladinho. Decore como preferir com chantilly, raspas de chocolate ou morangos inteiros.
Dicas:
Quer inovar? Substitua os morangos por uvas ou manga! Use biscoitos champanhe para um toque mais sofisticado. Capriche na decoração e garanta elogios na ceia! Pronto! Agora é só aproveitar e escutar aquele clássico “é pavê ou pra comer?”.
